Luego de haber cursado de forma intensiva, 21 alumnos de diferentes puntos del Valle, como Choele Choel, Beltran, Lamarque,Pomona,Sao y Las Grutas lograron obtener su certificación con el título de “Bartender Profesional”.
“El examen final constaba de 2 partes, una teórica de 30 preguntas y un examen práctico, donde cada alumno debería crear un “Cóctel de Autor”, eso quiere decir, que básicamente debian crean un cóctel desde cero que nadie conociera, pasando por las bebidas,herramientas, cristalería, etc.” comenta Jonas, Master en Cocteleria.
“El nivel mostrado en el curso fue excepcional, sinceramente, había muchos cócteles que superan o compiten con cócteles de barras famosas como en Buenos Aires.
Al finalizar la cursada, los alumnos ya tenían todos los conocimientos tanto teóricos como prácticos para poder incorporarse al mercado laboral en cualquier barra y ofrecer un mejor servicio o diferente” agrega Jonas.
Algunas palabras de los protagonistas del curso y nuevos Bartender´s al finalizar fueron:
“¿Como calificarías el curso? Del 1 al 5, detalla brevemente.”
-Vale la pena invertir en capacitaciones así, el docente hace el curso muy dinámico y divertido.
-El curso fue impecable, los temas se abordan con mucho detalle y muy completo, el profe (Jonas) es muy predispuesto y atento a todo.
-Es una experiencia genial, llena de aprendizajes diferentes todas las clases,en cuanto a la oralidad del docente muy preciso y específico para sacarnos todas las dudas.
En conclusión, el 100% de los alumnos tuvo una experiencia grandiosa y esperan con ansias más capacitaciones iguales en la zona.
Jonas Calfin: “Desde mi parte, como docente, voy a seguir brindando cursos y talleres como barras moviles o vinos o te, como también en un futuro me gustaría poder contar con el apoyo de Municipios, Cámara de Comercio y otras organizaciones para poder brindar algo único y lo mejor de la zona”.
